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耶加雪菲水洗摩卡-半磅
耶加雪菲水洗摩卡-半磅
商品貨號: Y02
商品重量: 230克
上架時間: 2009-08-27
市場價格: NT$480元
本店售價: NT$400元
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產地:非洲衣索比亞 Saidamo產區
生豆:Grade-2 水洗精緻 Longberry長型豆
口感:優美的摩卡香氣,因為水洗,沒有雜味
附註:Sidamo是衣索比亞非常著名的產區,以前是以哈拉摩卡著名,後來由於部份小農著手改善生豆精緻過程,使得耶加雪菲的品質越來越好,幾乎已經成了咖啡摩卡中質地最好的咖啡。耶加雪菲是當地的一個叫做Yirgacheffe 河谷的地方,這個河谷的命名由來Yirga指的是"let it settle",翻譯成使雜質沉澱,而cheffe指的是"Marsh",翻 譯成溼地。所以別想的太複雜。
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